DOMAINE SANT JORDI

5 carrer Sant Jordi
Banyuls sur Mer


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Description

Sur le cru de Collioure et de Banyuls, le Domaine Sant Jordi s'est installé pour votre plus grand plaisir.
Aujourd’hui, vous trouverez notre gamme en Collioure, Blanc, Rosé et Rouge.

Notre vignoble s’étend sur plusieurs hectares où nous récoltons pour produire les meilleurs vins de la région. Nos vins, qui se déclinent en 3 appellations d’origine contrôlée, sont issus de nos cépages.

Venez déguster Le Flamboyant 2015, un vin rouge ample et suave. Vous apprécierez sûrement L’instant présent 2017, un vin rosé à l’arôme de fruits rouges.

Laissez-vous également séduire par le vin blanc Voyage des Sens 2017. Les arômes de brioche et de beurre apportés par l’élevage en fûts sont très agréables avec une note végétale de fenouil.

Vous recherchez un lieu sortant de l’ordinaire pour l’organisation d’ un séminaire, d'une réunion professionnelle ou d’un événement particulier ? Nous proposons la location de nos salles de réunion. Vous recevrez vos invités dans un cadre magnifique, plein de charme, de caractère et d’histoire.


Contact

DOMAINE SANT JORDI
5 carrer Sant Jordi
Banyuls sur Mer
Tél. : 06.15.06.23.43
http://www.cave-sant-jordi.fr/
josy.holt@yahoo.fr
DOMAINE SANT JORDIChampagne

Champagne

Découvrez aussi la gamme de Champagne H.BLIN

CHAMPAGNE H. BLIN BRUT
2016
Couleur : Blanc Dosage : Brut Millésime : 2016 Contenance : 75 cl Fût de chêne : Oui Pays : France Appelation : Champagne Cépage : Pinot Meunier - Chardonnay Potentiel de garde : 2 ans Fruité & Fraîcheur ASSEMBLAGE : 80% Meunier 20% Chardonnay VINIFICATION : Dosage 8 g/l Dégorgé 3 mois minimum Vieillissement : 24 mois minimum DÉGUSTATION : VISUEL : Robé dorée. Fine effervescence. NEZ : Un premier nez qui tend vers des notes de fruits jaunes : pêche, abricot. BOUCHE : Gourmande, on retrouve les arômes présents au nez avec une fraîcheur, tout en équilibre. ACCORDS METS & VINS : Apéritif par excellence Gambas grillées Carpaccio de Saint-Jacques Viandes blanches RÉCOMPENSES : Guide Gilbert et Gaillard 2015 : 83/100 Guide Gault & Millau 2015 : 13.5/20 Tasted 100% Blind 2015 : 84/100
Article
Prix
Quantité
Champagne H.BLIN Brut - 75cl - Blanc - CHAMPAGNE H. BLIN BRUT
19,50 €
CHAMPAGNE H. BLIN ROSE
2016
Couleur : Rosé Dosage : Brut Millésime : 2016 Contenance : 75 cl Fût de chêne : Oui Pays : France Appelation : Champagne Cépage : Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Noir - Coteaux Champenois Potentiel de garde : 2 ans Riche & Fruité ASSEMBLAGE : 70% Meunier (dont Coteaux Champenois) 20% Chardonnay 10% Pinot Noir VINIFICATION : Dosage 8 g/l Dégorgé 3 mois minimum avant livraison Vieillissement : 24 mois minimum DÉGUSTATION : VISUEL : Robe orangée. NEZ : Il révèle une fraicheur associée à des arômesde fraises des bois mais aussi des notes de fruits tropicaux : ananas. BOUCHE : Une bouche charnue avec une puissance aromatique : fruits noirs et rouges. Une belle finale avec une certaine tension. ACCORDS METS & VINS : Pata Negra et melon Cassolette de Saint-Jacques Aiguillettes de canard sauce à l’orange Nougat glacé, sorbet fraise RÉCOMPENSES : Guide Bettane & Desseauve 2015 : 14/20 Guide Gilbert & Gaillard 2015 : 87/100
Article
Prix
Quantité
Champagne H.BLIN Rosé - 75cl - CHAMPAGNE H. BLIN ROSE
26,50 €
CHAMPAGNE H. BLIN BLANC DE BLANCS
2016
Couleur : Blanc Dosage : Brut Millésime : 2016 Contenance : 75 cl Fût de chêne : Oui Pays : France Appelation : Champagne Cépage : Chardonnay Potentiel de garde : 2 ans Fraîcheur & Rondeur ASSEMBLAGE : 100% chardonnay DÉGUSTATION : VISUEL : Robe jaune pâle. Fines bulles. NEZ : Il exprime des notes exotiques (litchi, ananas). BOUCHE : L'attaque est franche et gourmande. Arômes de fruits compotés et des notes d'agrumes. Belle longueur. ACCORDS METS & VINS : Apéritif raffiné Feuilleté de Saint-Jacques Sushis — Makis Fromages : parmesan, comté RÉCOMPENSES : Guide Bettane et Desseauve 2015 : 13.5 /20 Guide Gilbert et Gaillard 2015 : 86/100 Wine Enthusiast : 88/100
Article
Prix
Quantité
Champagne H.BLIN - Blanc de Blancs - bouteille 75cl - CHAMPAGNE H. BLIN BLANC DE BLANCS
26,50 €